Zaškripalo s mesom
AutorBlanka Benc1
Jednu šnitu kruha namazati humusom, a drugu Zvijezda majonezom. Bitno je da kruh bude kisel tako da kiselina osvježi okus avokada. Na donju šnitu namazanu humusom posložiti avokado narezan na kriške. Na njega staviti škripavac narezan na deblje ploške. Listove radiča narezati na tanke trakice te posipati po siru. Poklopiti sa šnitom namazanom Zvijezda majonezom.
2 kriška kruha od kiselog tijesta
1 kom. avokado
2 žlice humusa
3 list(a) crvenog radiča
100 g sira škripavca
2 žlice Zvijezda majoneze
NAMIRNICE
2 kriška kruha od kiselog tijesta
1 kom. avokado
2 žlice humusa
3 list(a) crvenog radiča
100 g sira škripavca
2 žlice Zvijezda majoneze
Način pripreme
1
Jednu šnitu kruha namazati humusom, a drugu Zvijezda majonezom. Bitno je da kruh bude kisel tako da kiselina osvježi okus avokada. Na donju šnitu namazanu humusom posložiti avokado narezan na kriške. Na njega staviti škripavac narezan na deblje ploške. Listove radiča narezati na tanke trakice te posipati po siru. Poklopiti sa šnitom namazanom Zvijezda majonezom.