Špeker

ShareTweetSave
1

Pecivo izrezati po pola te isprepeči u tosteru dok ne postane hrskavo. Špek/slaninu nasjeckati na male kockice i isprepeči na tavi dok se ne isprepeče da bude hrskav. Na donju polovicu peciva namazati žličicu kiselog vrhnja. Po tom namazanom vrhnju posipati isprepečeni špek. Na taj špek staviti 1 šnitu sira. Na sir staviti list zelene salate. Na salatu staviti 3 šnite pureće šunke. Na pureću šunku premezati pola žličice senfa i na to staviti 2-3 žličice majoneze. Po senfu i majonezi dodatno posipati isprepečeni špek. Na to staviti 1 šnitu sira te na taj sir staviti list šalate. Na vrhu svega staviti jaje na oko te poklopiti s gornjom polovicom peciva.

 2 šnita Špek/slanina
 3 šnita Pureća šunka
 2 šnita Sir gouda
 2 list(a) Zelena salata
 5 žličica Senf
 2 žličica Zvijezda majoneza
 1 kom. Jaje na oko
 1 žličica kiselog vrhnja
 1 kom. pecivo

NAMIRNICE

 2 šnita Špek/slanina
 3 šnita Pureća šunka
 2 šnita Sir gouda
 2 list(a) Zelena salata
 5 žličica Senf
 2 žličica Zvijezda majoneza
 1 kom. Jaje na oko
 1 žličica kiselog vrhnja
 1 kom. pecivo

Način pripreme

1

Pecivo izrezati po pola te isprepeči u tosteru dok ne postane hrskavo. Špek/slaninu nasjeckati na male kockice i isprepeči na tavi dok se ne isprepeče da bude hrskav. Na donju polovicu peciva namazati žličicu kiselog vrhnja. Po tom namazanom vrhnju posipati isprepečeni špek. Na taj špek staviti 1 šnitu sira. Na sir staviti list zelene salate. Na salatu staviti 3 šnite pureće šunke. Na pureću šunku premezati pola žličice senfa i na to staviti 2-3 žličice majoneze. Po senfu i majonezi dodatno posipati isprepečeni špek. Na to staviti 1 šnitu sira te na taj sir staviti list šalate. Na vrhu svega staviti jaje na oko te poklopiti s gornjom polovicom peciva.

Špeker