Na šnitu toast kruha stavi hren s kiselim vrhnjem začinjen soli i paprom, na to dvije šnitice suhe šunke, šniticu pečene crvene paprike, pa kuhano jaje narezano na ploškice, gore zeleni dio mladog luka i još jednu šniticu crvene paprike te listić tvrdog sira. Ukrasi majonezom i drugim dijelom toasta.
Servings 1