Romanina tajna

ShareTweetSave
1

Nakon istraživanja po kojem bi receptu mogla ispeći svoje bagel pecivo, izabrala sam ih nekoliko i spojila u svoj jedan. Bila sam skeptična kako će ispasti s obzirom da prvi put pravim takvu vrstu peciva, međutim mama i baka su me naučile da gdje god svoju ljubav dodam kao tajni sastojak, ne može ispasti loše. Rekla bih kako je okus ovog peciva specifičan zbog toga što se prvo prokuha u vodi sa sodom bikarbonom, a zatim peče u pećnici posuto sjemenkama po želji.

2

Filete sam pilećih prsa marinirala u začinima i limunu. Prije pečenja ih zarezati po sredini te unutra staviti krišku šunke, mozzarelle, slanine i Dimsi sira. Ispržiti na tavi na naglo (paziti da se ne prepeče kako bi ostalo sočno!).

3

Prerezati bagel te namazati Zvijezda tartak umakom i na njega staviti nekoliko listova zelene salate. Zatim složiti kriške rajčice i po želji kockice Dukat President Salakis sira. Nadalje, kao što je majoneza Zvijezda, osim nje, zvijezda je ovog sendviča i Romanina tajna - sočna piletina koja vas iznenadi sadržajem koji skriva u sredini. Piletinu prekrijemo classic i čili Zvijezda majonezom, upotpunimo kolutima ljubičastog luka te po želji prekrijemo još kojim listom zelene salate. Zatvorimo sa gornjim dijelom peciva i njam, gotovo je!

4

Sendvič je prošao kroz oštar sud nepca svih članova moje obitelji i dobio je odobrenje za slanje u svijet!
Dobar tek,
A.

 bagel pecivo
 1 kom. Zvijezda majoneza
 1 kom. Zvijezda čili majoneza
 1 kom. pilećih prsa
 2 kriška domaća slavonska šunka
 2 kriška domaća slavonska slanina
 1 kom. zelena salata
 1 kom. rajčica
 1 mala glavica ljubičasti luk
 1 kom. Dukat President Salakis sir
 1 kom. mozarella
 1 kom. Dukat Dimsi sir

NAMIRNICE

 bagel pecivo
 1 kom. Zvijezda majoneza
 1 kom. Zvijezda čili majoneza
 1 kom. pilećih prsa
 2 kriška domaća slavonska šunka
 2 kriška domaća slavonska slanina
 1 kom. zelena salata
 1 kom. rajčica
 1 mala glavica ljubičasti luk
 1 kom. Dukat President Salakis sir
 1 kom. mozarella
 1 kom. Dukat Dimsi sir

Način pripreme

1

Nakon istraživanja po kojem bi receptu mogla ispeći svoje bagel pecivo, izabrala sam ih nekoliko i spojila u svoj jedan. Bila sam skeptična kako će ispasti s obzirom da prvi put pravim takvu vrstu peciva, međutim mama i baka su me naučile da gdje god svoju ljubav dodam kao tajni sastojak, ne može ispasti loše. Rekla bih kako je okus ovog peciva specifičan zbog toga što se prvo prokuha u vodi sa sodom bikarbonom, a zatim peče u pećnici posuto sjemenkama po želji.

2

Filete sam pilećih prsa marinirala u začinima i limunu. Prije pečenja ih zarezati po sredini te unutra staviti krišku šunke, mozzarelle, slanine i Dimsi sira. Ispržiti na tavi na naglo (paziti da se ne prepeče kako bi ostalo sočno!).

3

Prerezati bagel te namazati Zvijezda tartak umakom i na njega staviti nekoliko listova zelene salate. Zatim složiti kriške rajčice i po želji kockice Dukat President Salakis sira. Nadalje, kao što je majoneza Zvijezda, osim nje, zvijezda je ovog sendviča i Romanina tajna - sočna piletina koja vas iznenadi sadržajem koji skriva u sredini. Piletinu prekrijemo classic i čili Zvijezda majonezom, upotpunimo kolutima ljubičastog luka te po želji prekrijemo još kojim listom zelene salate. Zatvorimo sa gornjim dijelom peciva i njam, gotovo je!

4

Sendvič je prošao kroz oštar sud nepca svih članova moje obitelji i dobio je odobrenje za slanje u svijet!
Dobar tek,
A.

Romanina tajna