Puritystar

ShareTweetSave
1

U posudu staviti: meso, dodati polovicu naribane mrkve, a drugu polovicu isjeckati na male kockice. Isjeckati luk i zajedno sa narezanom mrkvom ga prodinstati sa 2 žlice ulja, potom ga dodati u posudu. Narezati sitno peršin i sve zajedno pomiješati i oblikovati pljeskavicu. Pržiti je na laganoj vatri dok ne porumeni, te pri samom kraju na njoj otopiti sir. Skuhati jaje.
Prerezati pecivo na pola. polovicu namazati sa pola žlice majoneze i redom slagati; pljeskavicu, salatu, jaje, žlicu majoneze, krastavce (izrezane na tanke ploške) i preklopiti sa drugom polovicom peciva premazanog s pola žlice majoneze.
DOBAR TEK 🙂

 100 g MLJEVENE PURETINE
 1 kom. MRKVA SREDNJE VEL
 ½ mala glavica LJUBIČASTOG LUKA (KAPULE)
 NEKOLIKO LISTOVA SVJEŽEG PERŠINA
 2 šnita DUKAT GOUDA
 1 list(a) SALATE KRISTAL
 3 kom. KISELOG KRASTAVCA SREDNJE VEL
 1 kom. JAJE
 2 žlice ZVIJEZDA ULJA
 ½ žličica VEGETE
 PRSTOHVAT SOLI
 1 kom. PECIVO SA SEZAMOM

NAMIRNICE

 100 g MLJEVENE PURETINE
 1 kom. MRKVA SREDNJE VEL
 ½ mala glavica LJUBIČASTOG LUKA (KAPULE)
 NEKOLIKO LISTOVA SVJEŽEG PERŠINA
 2 šnita DUKAT GOUDA
 1 list(a) SALATE KRISTAL
 3 kom. KISELOG KRASTAVCA SREDNJE VEL
 1 kom. JAJE
 2 žlice ZVIJEZDA ULJA
 ½ žličica VEGETE
 PRSTOHVAT SOLI
 1 kom. PECIVO SA SEZAMOM

Način pripreme

1

U posudu staviti: meso, dodati polovicu naribane mrkve, a drugu polovicu isjeckati na male kockice. Isjeckati luk i zajedno sa narezanom mrkvom ga prodinstati sa 2 žlice ulja, potom ga dodati u posudu. Narezati sitno peršin i sve zajedno pomiješati i oblikovati pljeskavicu. Pržiti je na laganoj vatri dok ne porumeni, te pri samom kraju na njoj otopiti sir. Skuhati jaje.
Prerezati pecivo na pola. polovicu namazati sa pola žlice majoneze i redom slagati; pljeskavicu, salatu, jaje, žlicu majoneze, krastavce (izrezane na tanke ploške) i preklopiti sa drugom polovicom peciva premazanog s pola žlice majoneze.
DOBAR TEK 🙂

Puritystar