U meso utrljati suhi pac od paprike, đumbira, soli,i suhih začina. Meso dobro umotati u par slojeva aluminijske folije , staviti u pleh za pečenje i peći 1 sat na 200°C zatim 4-5sati na 150°C. Meso odmotati i premazati mokrim pacom od soja sosa, meda, šećera, senfa i kečapa i zapeći. Napraviti salatu od ribanog kupusa, mrkve, začiniti Zvijezda majonezom, vrhnjem i po želji limunom. Krumpire prokuhati i hrskavo ispeći u pećnici. I sad nakon toliko muke složiti sendvič:lepinja, sloj Zvijezda majoneze, natrgano meso, salata, pa opet meso i na kraju majoneza, zagristi i uživati ko prase u blatu!
Servings 1