Sendvič je utjeha u svakom pogledu, a ne samo u ponoć kada mi je ipak najdraži...
Ispohaju se dvije šnite kruha, po mogućnosti starog kojeg ne želite baciti, u razmućenom jajetu pomiješanom s malo mlijeka.
Pileća prsa začine se sa soli, paprom i crvenom dimljenom paprikom, a potom se ispeku na maslinovom ulju. Kada su pečena, pustimo ih nekoliko minuta da se malo prohlade pa ih izrežemo na trakice.
Na donju šnitu kruha stavimo list zelene salate, složimo pileća prsa, dodamo rajčicu, mozzarellu i neizostavnu majonezu.
Dobar tek!
Servings 1