Brašno,sjemenke,šećer,sol,kvasac,maslinovo ulje i toplu vodu pomiješati i umijesiti tvrđe tijesto. Pustiti na toplom da se diže oko 30 min. Peći na 200 stupnjeva dok ne porumeni. prerezati ga vodoravno na više tankih šnita. Dvije šnite popržiti u tosteru.
Sardine ocijediti od viška ulja i štapnim mikserom usitniti do glatke teksture.
Kruh premazati paštetom od sardina,na to redati mini rajčice, mozzarellu,suhe smokve narezane na tanke ploške, bosiljak, par kapi aceta (po želji) i Zvijezda majoneza. Poklopiti drugom šnitom kruha.
Dobar tek!
Servings 1