Legin brzogriz

ShareTweetSave
1

Piletinu sitno nasjeckati.malo zasoliti i popapriti,te dodati majčine dušice,timjana ,bosiljka i mljevene paprike.Nakon 5 min.prženja na maslinovom ulju dodati crno vino i malo mljevenog muškatnog orašćića.U međuvremenu, na drugoj tavi,na nekoliko kapi maslinovog ulja zapržiti obje polovice mini somuna dok ne poprime lijepu preplanulu boju.
Servirati tako da na donje polovice somuna poslažemo listove salate,na njih komadiće piletine,tanke krugove ljubičastog luka,kockice feta sira,kukuruza,sitno isjeckanu rotkvicu,te naravno Zvijezda majonezu.

 2 kom. pilećeg filea
 2 kom. mini somuna
 sol i papar
 usitnjeno začinsko bilje (bosiljak,majčina dušica,timjan,muškatni orašćić,mljevena slatka paprika)
 2 žlice Zvijezda maslinovog ulja
 3 žlice Zvijezda kukuruza šećerca
 1 mala glavica ljubičastog luka
 120 g feta sira
 5 kom. rotkvice
 8 list(a) salate kristalke
 4 žličica Zvijezda majoneze
 2 žlice istarskog Merlota

NAMIRNICE

 2 kom. pilećeg filea
 2 kom. mini somuna
 sol i papar
 usitnjeno začinsko bilje (bosiljak,majčina dušica,timjan,muškatni orašćić,mljevena slatka paprika)
 2 žlice Zvijezda maslinovog ulja
 3 žlice Zvijezda kukuruza šećerca
 1 mala glavica ljubičastog luka
 120 g feta sira
 5 kom. rotkvice
 8 list(a) salate kristalke
 4 žličica Zvijezda majoneze
 2 žlice istarskog Merlota

Način pripreme

1

Piletinu sitno nasjeckati.malo zasoliti i popapriti,te dodati majčine dušice,timjana ,bosiljka i mljevene paprike.Nakon 5 min.prženja na maslinovom ulju dodati crno vino i malo mljevenog muškatnog orašćića.U međuvremenu, na drugoj tavi,na nekoliko kapi maslinovog ulja zapržiti obje polovice mini somuna dok ne poprime lijepu preplanulu boju.
Servirati tako da na donje polovice somuna poslažemo listove salate,na njih komadiće piletine,tanke krugove ljubičastog luka,kockice feta sira,kukuruza,sitno isjeckanu rotkvicu,te naravno Zvijezda majonezu.

Legin brzogriz