Napravite tofu kajganu-izdrobite 90 g tofua i popržite na malo ulja s kurkumom i gljivama. Posolite i popaprite, dodajte malo vode i pržite nekoliko minuta. Ostatak tofua narežite na trake i začinite paprikom, soli i sojinim umakom. Popržite na ulju dok ne postane hrskavo, a zatim popržite i vegansku kobasicu. Somun prerežite i tostirajte te servirajte sendvič tako da ćete redom staviti kajganu, tofu, kobasicu, salatu, kupus, prženi luk te kečap i majonezu. Uživajte! #govegan
