Lega Vegan

ShareTweetSave
1

Napravite tofu kajganu-izdrobite 90 g tofua i popržite na malo ulja s kurkumom i gljivama. Posolite i popaprite, dodajte malo vode i pržite nekoliko minuta. Ostatak tofua narežite na trake i začinite paprikom, soli i sojinim umakom. Popržite na ulju dok ne postane hrskavo, a zatim popržite i vegansku kobasicu. Somun prerežite i tostirajte te servirajte sendvič tako da ćete redom staviti kajganu, tofu, kobasicu, salatu, kupus, prženi luk te kečap i majonezu. Uživajte! #govegan

 180 g tofu
 70 g veganske kobasice
 3 kom. gljiva
 1 kom. somun
 2 žličica kurkuma
 začini (sol, papar, paprika, vegeta)
 sojin umak
 kupus, salata po izboru
 prženi luk

NAMIRNICE

 180 g tofu
 70 g veganske kobasice
 3 kom. gljiva
 1 kom. somun
 2 žličica kurkuma
 začini (sol, papar, paprika, vegeta)
 sojin umak
 kupus, salata po izboru
 prženi luk

Način pripreme

1

Napravite tofu kajganu-izdrobite 90 g tofua i popržite na malo ulja s kurkumom i gljivama. Posolite i popaprite, dodajte malo vode i pržite nekoliko minuta. Ostatak tofua narežite na trake i začinite paprikom, soli i sojinim umakom. Popržite na ulju dok ne postane hrskavo, a zatim popržite i vegansku kobasicu. Somun prerežite i tostirajte te servirajte sendvič tako da ćete redom staviti kajganu, tofu, kobasicu, salatu, kupus, prženi luk te kečap i majonezu. Uživajte! #govegan

Lega Vegan