Gubec-Špek – revolucionarni zagorski sendvič

ShareTweetSave
1

Špek narežite što tanje, na komadiće. Po vlastitom ukusu zamiješajte i začinite sir i vrhnje. Izrežite crno pecivo ili kruh po želji (npr. romb od baguette-a) - sendvič se može raditi s jednom ili dvije šnite kruha ili peciva, .
Sir i vrhnje žlicom namažite na kruh. Narežite jaja na tanke ploške i sve zajedno složite. Dodajte Zvijezda majonezu i matovilac.
U slast!

 crni kruh
 sir i vrhnje
 špek
 jaja
 matovilac salata
 Zvijezda majoneza

NAMIRNICE

 crni kruh
 sir i vrhnje
 špek
 jaja
 matovilac salata
 Zvijezda majoneza

Način pripreme

1

Špek narežite što tanje, na komadiće. Po vlastitom ukusu zamiješajte i začinite sir i vrhnje. Izrežite crno pecivo ili kruh po želji (npr. romb od baguette-a) - sendvič se može raditi s jednom ili dvije šnite kruha ili peciva, .
Sir i vrhnje žlicom namažite na kruh. Narežite jaja na tanke ploške i sve zajedno složite. Dodajte Zvijezda majonezu i matovilac.
U slast!

Gubec-Špek – revolucionarni zagorski sendvič