Friday Chill
Petak je navečer, otkazao/la si sve planove i odlučio/la ušuškati se na kauč i odmoriti od života uz omiljenu seriju, čašu piva i finu klopu. Brza priprema, dostupni sastojci i ekstaza okusa su ono što nedostaje zato s vama dijelim svoj go-to sendvič za dane kada želim mir i brdo finih okusa uz koje će soliranje petkom biti još ljepše.
Priprema:
Tamni kruh sa sjemenkama izrežemo na dvije tanke šnite i tostiramo ih dok ne postanu hrskave.
Na donju šnitu stavimo listove svježeg špinata i narerzane cherry rajčice koje smo prije začinili sa žličicom maslinovog ulja.
Na špinat i rajčicu stavimo 3-4 žličice ukusnog feta sira kojeg rasporedimo po cijeloj površini i lagano pomiješamo s povrćem.
Kriške ljubičastog luka posipamo po feta siru, špinatu i rajčici, a na vrh dodamo Zvijezda majonezu (obična ili light).
Za kraj popržimo pancetu koju narežemo po želji i i stavimo kao zadnji sloj sendviča.
Ekstazu okusa poklopimo hrskavim tamnih kruhom sa sjemenkama i uživamo.
Dobar tek :)