Double Trouble

ShareTweetSave
1

Hmm.. stvarno double trouble. Friški semić čeka da ga pojedem, a iza drugi izviruje - čeka spreman. I iako mi savjest kaže ne, srce kaže da!

Srce zna da je unutar finog toplog kruhića posipanog sjemenkama onaj baš fini pršut, onaj kojeg će i kralj pojesti. Zna i da je baš taj semić zdrav jer se njime protežu okusi roze rotkvice, zelene salate i gorke, ali svježe rikule iz maminog vrta. Naravno, tu je i Paški sir čiji okus daje onaj pravi štih. E sad, unutra je i pesto, zovemo ga zeleni pesto, i to je pesto od badema, bosiljka, češnjaka, maslinovog ulja, parmezana i malo soli.. Naravno, ovaj sendivč ne bi bio hit da nema dupli pesto. Ovaj drugi pesto (zovemo ga bijeli pesto) sačinjen je od ricotte, oraha ,maslinovog ulja i parmezana, mljac! Dakle, finije ne može. 🙂

Hmm.. ili može?! E pa može! 🙂 Unutra je i dupla kremasta smjesa sreće - ZVIJEZDA MAJONEZA classic i njena prijateljica Čili, koje su nam totalno upotpunile ove semiće, bez koje pojam semića nema smisla i bez koje srce nebi reklo DA - smaži oba! <3

P.S. Kad govorimo o semiću, mislimo na sendvič, a ne na malo Istarsko selo. Ali, ako ćemo tako - ovaj sendvič je najbolji u svakom selu! 🙂

 Svježe pecivo
 Zelena salata
 Rikula
 Roze rotkvice
 Pršut
 Paški sir
 Zeleni pesto (tostirani bademi, malo himalajske soli, 2 režnja češnjaka, svežanj bosiljka, 2 žlice maslinovog ulja, 50g parmezana, papar po želji)
 Bijeli pesto (150g ricotte, 50g oraha, 2 žlice maslinovog ulja, 50g parmezana, sol po želji)

NAMIRNICE

 Svježe pecivo
 Zelena salata
 Rikula
 Roze rotkvice
 Pršut
 Paški sir
 Zeleni pesto (tostirani bademi, malo himalajske soli, 2 režnja češnjaka, svežanj bosiljka, 2 žlice maslinovog ulja, 50g parmezana, papar po želji)
 Bijeli pesto (150g ricotte, 50g oraha, 2 žlice maslinovog ulja, 50g parmezana, sol po želji)

Način pripreme

1

Hmm.. stvarno double trouble. Friški semić čeka da ga pojedem, a iza drugi izviruje - čeka spreman. I iako mi savjest kaže ne, srce kaže da!

Srce zna da je unutar finog toplog kruhića posipanog sjemenkama onaj baš fini pršut, onaj kojeg će i kralj pojesti. Zna i da je baš taj semić zdrav jer se njime protežu okusi roze rotkvice, zelene salate i gorke, ali svježe rikule iz maminog vrta. Naravno, tu je i Paški sir čiji okus daje onaj pravi štih. E sad, unutra je i pesto, zovemo ga zeleni pesto, i to je pesto od badema, bosiljka, češnjaka, maslinovog ulja, parmezana i malo soli.. Naravno, ovaj sendivč ne bi bio hit da nema dupli pesto. Ovaj drugi pesto (zovemo ga bijeli pesto) sačinjen je od ricotte, oraha ,maslinovog ulja i parmezana, mljac! Dakle, finije ne može. 🙂

Hmm.. ili može?! E pa može! 🙂 Unutra je i dupla kremasta smjesa sreće - ZVIJEZDA MAJONEZA classic i njena prijateljica Čili, koje su nam totalno upotpunile ove semiće, bez koje pojam semića nema smisla i bez koje srce nebi reklo DA - smaži oba! <3

P.S. Kad govorimo o semiću, mislimo na sendvič, a ne na malo Istarsko selo. Ali, ako ćemo tako - ovaj sendvič je najbolji u svakom selu! 🙂

Double Trouble