Posebno pripremiti namaz od krumpira i mrkve. Skuhati zajedno krumpir i mrkvu, izmiješai štapnim mikserom, ohladiti, dodati žlicu Zvijezda majoneze i kiselog vrhnja, sol i papar. Namaz namazati na donji dio ciabatte. Ovaj namaz zadržava svježinu kruha, okusom odlično odgovara uz većinu namirnica.
Složiti red pršuta, panone sa paprom i pureće šunke. Rukolu pokapati balsamicom, zatim dodati cherry rajčice i radič. Mozzarellu pokapati domaćim maslinovim uljem i paprom.
Pripremiti tartar umak od kiselog krastavca, Zvijezda majoneze, kiselog vrhnja, soli i papra. Gornji dio ciabatte namazati maslinovim uljem i zapeći na grill tavi do hrskavosti i zlatne boje. Namazati hladni tartar umak na gornji hrskavi dio.
U slast!!!
Arktur- najsjajnija zvijeda sjevernog neba, vidljiva u proljeće. Sjajnija 115 puta od Sunca
Servings 1